Ngaran Produk:asam asétét

Format molekular:C2h4o2

CAS TO:64-19-7

Struktur molekular produk:

Spésifikasi:

Pasipatan kimia:

Asam asét, Ch3COOH, henteu cairanna, fatmatil dina suhu ambien. Sanyawa murni, asam asétik Glacial, ngahutang namina pikeun penampilan kristal na tabuh 15.6 ° C. Salaku umumna dipasihan, asam asétat mangrupikeun solusi a 2 n 26%) atanapi solusi 1 n 1% (sakitar 6%). Atanapi éncér anu sanésna dianggo dina nambihan jumlah anu cocog asam asétik. Asam asétkeun nyaéta asam cuka, konsentrasi na mimitian tina 3,5 dugi ka 5.6%. Aset akét sareng acetikan aya dina kalolobaan pepelakan sareng jaringan sato dina jumlah anu leutik tapi anu dideteksi. Aranjeunna personisme métabolik normal, ngahasilkeun spésiésan baktéri sapertos Acetobacter sareng tiasa disintésis lengkep tina karbon dioksium sapertos pengropipretisum. Bentuk rating acetate dina laju 1% beurat awakna.

Salaku cair tanpa warn sareng kuat, henteuna c cuttor cuka, éta kapaké dina mentega, kéju, anggur sareng rasa buah. Asam acét pisan murni sapertos anu dianggo dina katuangan, sanaos anu diklasifikasikeun ku FDA salaku bahan Gras. Akibatna, éta bakal padamelan dina produk anu teu ditutup ku pedaran sareng standar jéntré. Asam asétét nyaéta komponén poko cuka sareng asam pejabious. Dina bentuk cuka, langkung ti 27 juta lb katémbalan ka tuangeun di 1986, kalayan langkung saé langkung saé sareng agén rasa. Nyatana, asam asétat (salaku cuka) mangrupikeun agén rasa pangheulana. Cuka dianggo sacara éksténsif dina nyiapkeun perwaket sareng mayonnaise, halus sareng asles-amis teras seueur saos sareng katsup. Aranjeunna ogé dianggo dina kuring daging sareng diisi sayuran tertentu. Dina ngahasilkeun mayonnaise, salian bagian asam asétik (cuka) ka uyah- atanapi gula yolk ngirangan résistansi panas saluareun salimum panas. Pupuk cai nyeuseup sosagen sering kalebet asam asét atanapi uyah nuthium, sedengkeun kalukebate dianggo pikeun ngalagoskeun tékstur diiris.

Aplikasi:
Ngagunakeun asam asétat di industri

1. Dipaké dina sintésis pekes sareng inks.

2. Hal ieu dianggo dina sintésis seungit.

3. Hal ieu dianggo dina industri karét sareng plastik. Hal ieu dianggo salaku bahan galing sareng ngamimitian pikeun seueur polimér anu penting dina industri karét sareng plastik (sapertos PVA, piaraan, jsb).

4. Hal ieu dianggo salaku bahan awal pikeun cet sareng komponén aditive

5. Dipaké dina industri pangolahan dahareun salaku aditif dina kéju sareng saos sareng minangka bahan overvatif.

Mangpaat asam asétét dina sintésis kimia

Anjeuneed dina sintésis selulosa. Seléksi Spéstosa Pikeun dianggo dina film fotografik sareng téksik. Sateuacan pemanggihan film ekat sélulosa, filder fotografik dipaké dijieun dipaké tina nitrat, anu ngagaduhan seueur masalah kaamanan.

2. Dianggo salaku pelarut kanggo syutesika asam tearphthalic. Parixyce dioksidasi kana asam teerphthalic. Asam tamphalat biasa dianggo pikeun nyintréskeun piaraan, anu saleresna supados botol plastik.

3. Seueur anu dianggo dina réaksi sareng sagala rupa alkohol pikeun sintésis éstésis. Turnamif acét kagét kalayan tambah tuangeun.

4. Dipaké dina sintésis vinyl acétate monomer. Monomer teras di polimér pikeun ngabentuk kayu (vinyl acetate) ogé umum anu katelah PVA. PVA ngagaduhan seueur aplikasi tina ubar (kusabab biokompatifitas na ka non ibotdia (salaku ibadahsi) pikeun mesek).

5. Dipaké salaku tuduhan dina seueur réaksi umum.

Ngagunakeun asam asétat dina ubar

1. Asam fétét dianggo dina téknik anu disebut endospopy, anu mangrupikeun alternatif pikeun endoscopy konvensional.

2. Asam asétasi dianggo pikeun pamariksaan visual kanker cervical sareng lesi. Hal ieu ogé dianggo pikeun sacaker kanker Cvervis.

3. Asam akét dipaké pikeun ngubaran otitis Email.

4. Asih asétat kadang-kadang dipaké pikeun ngubaran sareng inféksi baktéri.

5. Dina tés Laboratorium dina beurit, asam asétik parantos ditingalikeun pikeun ngirangan réspon radang di Make.

Rumah tangga nganggo asam asétat

1. Asih asétat mangrupikeun komponén utama cuka.

2. CAPT dianggo pikeun ngadamel sayuran

3. Hal ieu dianggo pikeun ageman salad

4. Ieu dianggo dina prosés benging. Éta ngaréaksikeun sareng baking soda ngaleupaskeun gas karbon dioksida pikeun ngajantenkeun tuangeun.

5.